Winter is coming, vous êtes au courant. les déficits en vitamine D aussi. Si vous ne pouvez pas vous exposer visage, jambes et bras nus au soleil une heure par jour, ou si vous avez la peau sombre, il faut vous supplémenter en vitamine D pendant l'hiver....

La vitamine D se synthétise à travers la peau, sous l'action du soleil. La synthèse est inversement proportionnelle à la pigmentation. En Lorraine, la majorité des habitants manque de vitamine D l'hiver , y compris les personnes à peau claire. Les immigrés...